logo
อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม
ลำดับที่ สารเคมี ชื่อไทย รายละเอียด แหล่งผลิต
31 Methylene Chloride เมทิลีนคลอไรด์
ชื่อเคมี : เมทิลีนคลอไรด์
สูตร : CH₂Cl₂
ลักษณะทางกายภาพ : MC ใช้เป็นน้ำยาเชื่อมพลาสติค อะคริลิคใช้สำหรับล้างคราบน้ำมันที่เกิดจากการผลิตใช้เป็นน้ำยาลอกสีสำหรับชิ้นงานที่เป็นโลหะโดยทำการจุ่มแช่ไว้เพื่อให้สีพองออกมาแล้วทำการฉีดหรือขัดสีออก มีลักษณะเป็นของเหลวไม่มีสี ระเหยได้ง่าย มีกลิ่นหอม มักใช้เป็นตัวทำละลาย
บรรจุภัณฑ์ : 270 Kgs./Drum
China
32 Nitric Acid 68% กรดไนตริค 68%
ชื่อเคมี : กรดไนตริค 68%
สูตร : HNO₃
ลักษณะทางกายภาพ : กรดไนตริก กรดดินประสิว nitricacid 68% ใส ไม่มีสี-เหลืองอ่อน นิยมใช้ในการปรับค่า pH ในงานไฮโดรโพนิกส์ การสกัดทองและล้างทำความสะอาดผิวโลหะ งานอะโนไดส์
บรรจุภัณฑ์ : TANK CAR, 35 Kgs./Drum
Korea (Huchems Fine )
33 Olive Oil (Food Grade) โอลิฟออย (น้ำมันมะกอก)
ชื่อเคมี : โอลิฟออย (น้ำมันมะกอก)
สูตร :
ลักษณะทางกายภาพ : น้ำมันมะกอก คือน้ำมันพืช (vegetable oil) ที่นิยมบริโภคกันมากในประเทศแถบทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ได้จากส่วนที่เป็นเนื้อ (pulp) ของผลมะกอก (olive) ให้น้ำมันถึงร้อยละ 75 น้ำมันมะกอกมีสีเขียวอมเหลือง มีกลิ่นรสเฉพาะตัว เป็นกรดสำหรับทำอาหาร (Food Grade) โดยได้มาจากผลของต้น Olive Loea Curapaca ซึ่งใช้เป็นหลักสำหรับน้ำสลัด และ น้ำมันปรุงอาหาร สามารถนำมาเป็น น้ำมันนวดร่างกายได้เช่นกัน
บรรจุภัณฑ์ : 1 Gallon (4 Lit)
Spain
34 Phosphoric Acid 85%(Tech,Food Grade) กรดฟอสฟอริค 85%
ชื่อเคมี : กรดฟอสฟอริค 85%
สูตร : H3PO4
ลักษณะทางกายภาพ : กรดฟอสฟอริกบริสุทธิ์จะอยู่ในรูปผลึกใส (มีจุดหลอมละลายที่ 42.35° C) แต่กรดฟอสฟอริกที่ความเข้มข้นและอุณหภูมิอื่น ๆ อาจพบในรูปของเหลวใส ไม่มีสี ไม่มีกลิ่น สามารถละลายน้ำและแอลกอฮอล์ได้
บรรจุภัณฑ์ : TANK CAR, 35 Kgs./Drum
Korea,China
35 Polymer (Anionic) โพลีเมอร์ แอนไอออน
ชื่อเคมี : โพลีเมอร์ แอนไอออน
สูตร :
ลักษณะทางกายภาพ : จำหน่ายสารเคมีที่ช่วยในการจับตระกอนได้เร็วขึ้น เป็นสารจำพวก  Polymer (โพลิเมอร์)ซึ่งมีความสามารถในการ จับตะกอนเล็กๆให้รวมตัวใหญ่ขึ้น และตกตะกอนได้ไวขึ้น เหมาะสำหรับใช้ในระบบบำบัดน้ำดี-น้ำเสีย ใช้หลังจากเติม PAC, Alum (สารส้ม), หรือ Ferric Chloride 
บรรจุภัณฑ์ : 25 Kgs./Bag
USA,China
36 Polymer (Cationic) โพลีเมอร์ แคทไอออน
ชื่อเคมี : โพลีเมอร์ แคทไอออน
สูตร :  (C3H5NO)n
ลักษณะทางกายภาพ : เป็นสารจำพวกPolyacrylamide ลักษณะทางกายภาพคือ เป็นผงสีขาว มีประจุบวกปานกลาง (Medium Charge) มีน้ำหนักโมเลกุลสูง(High Molecular  Weight)คุณสมบัติโดยทั่วไปของสารจำพวก Polyacrylamide จะทำหน้าที่เป็นตัวที่ช่วยในการตกตะกอน (Floculant) หลังจากที่ผ่านขบวนการ Coagulation มาแล้ว โดยคุณสมบัติของFloculant เมื่อถูกพัดพาไปสัมผัสกับตะกอนแขวนลอยทั้งหลาย จะดูดตะกอนเหล่านั้นติดผิวไว้ตามลักษณะประจุ  เมื่อตะกอนเข้ามารวมตัวกับ Floculantมากๆก็จะมีน้ำหนัก สามารถแยกตัวออกจากน้ำจมลงสู่ก้นถังแยกตะกอนได้  ซึ่ง Cationic Polymer นี้จะใช้งานในระบบน้ำเสีย เพื่อช่วยในการจับตะกอน และตกตะกอนได้อย่างมีประสิทธิภาพ
บรรจุภัณฑ์ : 25 Kgs./Bag
USA,China
37 Potassium Citrate โปแตสเซียมซิเตรท
ชื่อเคมี : โปแตสเซียมซิเตรท
สูตร : C6H5K3O7
ลักษณะทางกายภาพ : โพแทสเซียม ซิเทรตเป็นเกลือโพแทสเซียมของกรดซิตริก มีสูตรโมเลกุลคือ K3C6H5O7 มีลักษณะเป็นผลึกสีขาว ไม่มีกลิ่นและรสของเกลือ หากอยู่ในรูปโมโนไฮเดรต (monohydrate form) จะมีความสามารถดูดความชื้นได้สูงและทำปฏิกิริยากลายเป็นของเหลว ในอุตสาหกรรมอาหาร โพแทสเซียม เทรตถูกใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหาร (Food additive) โดยใช้เป็นสารปรับความเป็นกรด มีรหัสเฉพาะของสาร (E-number) คือ E332 ในทางการแพทย์ มีการใช้โพแทสเซียม ซิเทรตในการควบคุมนิ่วในไตที่เกิดจากกรดยูริกและซิสตีน (cysteine)
บรรจุภัณฑ์ : 25 Kgs./Bag
China
38 Potassium Hydroxide 90%, 95% โปแตสเซียมไฮดรอกไซด์ 90%, 95%
ชื่อเคมี : โปแตสเซียมไฮดรอกไซด์ 90%, 95%
สูตร :
ลักษณะทางกายภาพ : โปแตสเซียมไฮดรอกไซด์ เป็นของแข็งไม่มีสี ไม่มีกลิ่น น้ำหนักโมเลกุล 56.10 จุดหลอมเหลว360 องศาเซลเซียส ความถ่วงจำเพาะ 2.04 สามารถทำปฏิกริยากับคาร์บอนไดออกไซด์ในอากาศได้โป
บรรจุภัณฑ์ : 25 Kgs./Bag
Korea,China
39 Potassium Metabisulfite โปแตสเซียมเมต้าไบซัลไฟต์
ชื่อเคมี : โปแตสเซียมเมต้าไบซัลไฟต์
สูตร : K2S2O5
ลักษณะทางกายภาพ : มีลักษณะเป็นผงสีขาวหรือออกสีเหลือง ละลายในน้ำได้ (ที่อุณหภูมิ 20°C ละลายได้ 54 กรัม / น้ำ 100 ml ; ที่อุณหภูมิ 100°C ละลายได้ 81.7 กรัม /ต่อน้ำ 100 ml ) สารละลายเป็นกรด ละลายได้ในกลีเซอรีน (glycerin) และละลายได้เล็กน้อยในเอทานอล โซเดียมเมต้าไบซัลไฟต์จะสลายตัวเมื่อมีความชื้นสูง เมื่อสัมผัสอากาศจะถูกออกซิไดส์เป็น sodium sulfate และเมื่อสัมผัสกับกรดแก่ จะให้ก๊าซซัลเฟอร์ไดออกไซด์ สลายตัวที่อุณหภูมิ 150°C
บรรจุภัณฑ์ : 25 Kgs./Bag
China,Germany
40 Potassium Permanganate (ด่างทับทิม) โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต
ชื่อเคมี : โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต
สูตร : KMnO4
ลักษณะทางกายภาพ : ด่างทับทิม มีชื่อทางเคมีว่า โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต (KMnO4) มีลักษณะเป็นผลึกสีม่วง ใช้ในการแช่ผักหรือผลไม้เพื่อชะล้างสารเคมี เป็นสารประกอบประเภทเกลือ มีฤทธิ์เป็นเบสอ่อนๆ
บรรจุภัณฑ์ : 50 Kgs./Drum
China