อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม
| ลำดับที่ | สารเคมี | ชื่อไทย | รายละเอียด | แหล่งผลิต |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Aluminium Sulphate 16 %(ALUM) (LUMP, KIPBLE, POWDER) | อลูมิเนียมซัลเฟต (สารส้ม) (ชนิดก้อน, เม็ด, ผง) |
ชื่อเคมี : อลูมิเนียมซัลเฟต (สารส้ม) (ชนิดก้อน, เม็ด, ผง)
สูตร : AI2(SO4)3
ลักษณะทางกายภาพ : สารส้ม (Aluminium Sulfate) เป็นเกลือเคมีประเภทหนึ่ง มีลักษณะเป็นผลึก หรือก้อนสีขาวใสออกขุ่นเล็กน้อย มีรสเปรี้ยวฝาด ไม่มีกลิ่น คงทนต่อสภาวะแวดล้อม ละลายน้้าได้ดี
บรรจุภัณฑ์ : 25,50 Kgs./Bag
|
Thailand |
| 2 | Alumminium Sulphate 8% (LIQUID) | อลูมิเนียมซัลเฟต (สารส้มน้ำ) |
ชื่อเคมี : อลูมิเนียมซัลเฟต (สารส้มน้ำ)
สูตร : KAl(SO4)2.12H2O
ลักษณะทางกายภาพ : ละลายได้ในน้ำและส่วนใหญ่ใช้เป็นสารจับตัวเป็นก้อน (ส่งเสริมการชนกันของอนุภาคโดยการทำให้เป็นกลาง) ในการทำให้น้ำดื่มบริสุทธิ์และโรงบำบัดน้ำเสียและในการผลิตกระดาษ
บรรจุภัณฑ์ : TANK CAR, 25 Kgs./Drum
|
Thailand |
| 3 | Ammonium Bicabonate | แอมโมเนียมไบคาร์บอเนต (เชื้อเหม็น) |
ชื่อเคมี : แอมโมเนียมไบคาร์บอเนต (เชื้อเหม็น)
สูตร : C7H5NaO2
ลักษณะทางกายภาพ : ลักษณะผลึกสีขาวละลายน้ำได้ดี นิยมใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร , ดองผักกาด
บรรจุภัณฑ์ : 25 Kgs./Bag
|
China |
| 4 | Ammonium Bifluoride | แอมโมเนียมไบฟลูออไรด์ |
ชื่อเคมี : แอมโมเนียมไบฟลูออไรด์
สูตร : NH4HF2
ลักษณะทางกายภาพ : เป็นสารประกอบอนินทรีย์ ที่เกิดจากปฏิกิริยาระหว่างแอมโมเนียมและไฮโดรเจน ฟลูออไรด์ ใช้ในการทำความสะอาดอิฐหรือเซรามิค ใช้ในกระบวนการแกะสลักของโลหะก่อนที่จะเป็นโลหะ ใช้ในการซักรีดในอุตสาหกรรมสิ่งทอ
บรรจุภัณฑ์ : 25 Kgs./Bag
|
China,Spain,Germany |
| 5 | Ammonium Hydroxide 27% | แอมโมเนียมไฮดรอกไซด์ 27% |
ชื่อเคมี : แอมโมเนียมไฮดรอกไซด์ 27%
สูตร :
ลักษณะทางกายภาพ : "แอมโมเนียน้ำ หรือ สารละลายแอมโมเนีย
เป็นสารละลายระหว่างก๊าซแอมโมเนียและน้ำ แอมโมเนียม ไฮดรอกไซด์มีสถานะเป็นของเหลว ใส และมีกลิ่นเฉพาะเช่นเดียวกับก๊าซแอมโมเนียโดยก๊าซแอมโมเนียสามารถละลายในน้ำได้ถึง 27%"
บรรจุภัณฑ์ : 18,22 Kgs./Drum
|
Thailand |
| 6 | Anti-Foam Agent | แอนตี้โฟม (สารลดฟอง) |
ชื่อเคมี : แอนตี้โฟม (สารลดฟอง)
สูตร :
ลักษณะทางกายภาพ : สารลดฟอง หรือสารป้องกันการเกิดฟอง คือสารเคมีปรุงแต่งชนิดหนึ่งที่สามารถลดหรือขัดขวางการเกิดฟอง ในอุตสาหกรรมต่าง ๆ ที่มีของเหลวมาเกี่ยวข้อง นิยามของคำว่าสารป้องกันฟอง (Antifoam) หรือสารลดฟอง (Defoamer) นั้น ในบางครั้งมีการใช้สลับไปมาอยู่บ่อย ๆ
บรรจุภัณฑ์ : 20 Kgs./Drum
|
USA |
| 7 | Ascorbic Acid, Vitamin C | กรดแอซคอบิก (วิตามินซี) |
ชื่อเคมี : กรดแอซคอบิก (วิตามินซี)
สูตร : C6H8O6
ลักษณะทางกายภาพ : วิตามินซีละลายได้ดีในน้ำและคงตัวดีในภาวะที่เป็นกรด แต่ไม่คงตัวในภาวะที่เป็นด่าง สลายตัวได้ง่ายเมื่อได้รับความร้อนจาก การหุงต้ม หรือการแปรรูปอาหารด้วยความร้อน วิตามินซีละลายได้ดีในน้ำและคงตัวดีในภาวะที่เป็นกรด แต่ไม่คงตัวในภาวะที่เป็นด่าง สลายตัวได้ง่ายเมื่อได้รับความร้อนจากการหุงต้ม หรือการแปรรูปอาหารด้วยความร้อน
บรรจุภัณฑ์ : 25 Kgs./Box
|
China |