Sodium Tripolyphosphate (STPP)
โซเดียมไตรโพลีฟอสเฟต
Sodium Tripolyphosphate (STPP)
Sodium Tripolyphosphate (STPP)
-
ชื่อเคมี: โซเดียมไตรโพลีฟอสเฟต
-
สูตร: Na5P3O10
-
ลักษณะทางกายภาพ: โซเดียม ไตรโพลี่ฟอสเฟต (STPP) ใช้เป็นสารถนอมอาหาร(Preservative) ประเภทอาหารทะเล; เนื้อ และอาหารสัตว์ นอกจากนี้ยังใช้เป็นตัวผสาน (Emulsifier) เพื่อช่วยเก็บความชุ่มชื้นในอาหาร สาร STPP นี้ในหลายประเทศ จะถูกควบคุมปริมาณการใช้ในอาหาร โดยสำนักงานอาหารและยา (อย.) ของประเทศนั้นๆ นอกจากนี้ ยังมีใช้เป็นลดความกระด้างของน้ำ ในสารซักล้าง (detergent) ซึ่งสามารถลดไออ้อนของ แมกนีเซียม (Mg2+) และ ไอออนของแคลเซียม (Ca2+) ได้
-
บรรจุภัณฑ์: 25 Kgs./Bag
-
แหล่งผลิต: China